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Knusprige Sahnewaffeln 250g Margarine oder Butter, 100g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1/2 Tl Zimt 4 getrennte Eier (Eiweiß/Eigelb), 175g Mehl, 75g Speisestärke, 2 TL Backpulver, 250ml Sahne Die Margarine cremig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz zu geben. Die Masse solange rühren bis sie gebunden ist, dann nacheinander …
Wenn es draußen kalt ist und man nach einer Schlittenfahrt wieder ins Warme kommt, möchte man gerne auch eine Kleinigkeit essen, die von innen wärmt. Schnell gemacht uns wirklich lecker sind dann Waffeln. Mit etwas Zimt-Zucker oder Puderzucker bestreuen, vielleicht noch ein paar Kleckse Apfelmus oder wonach euch der Sinn gerade steht… Hier ist das …