Posts Tagged “Winter”

Waffeln, frisch, warm, lecker …

Waffeln, frisch, warm, lecker …

Wenn es draußen kalt ist und man nach einer Schlittenfahrt wieder ins Warme kommt, möchte man gerne auch eine Kleinigkeit essen, die von innen wärmt. Schnell gemacht uns wirklich lecker sind dann Waffeln. Mit etwas Zimt-Zucker oder Puderzucker bestreuen, vielleicht noch ein paar Kleckse Apfelmus oder wonach euch der Sinn gerade steht… Hier ist das…

Spekulatiuscreme

Spekulatiuscreme

Eine schnelle kleine Nachspeise, die so richtig nach Weihnachten schmeckt? Oder macht ihr es wie ich und nascht zwischen durch gerne mal eine Kleinigkeit? Aus Jucks und Dollerei entstand dann diese leckere Creme! Was ihr braucht? Kleine Förmchen 500 g Mascarpone etwas Milch 300 g Spekulatius entweder Butter oder Gewürz (je nach eurem Geschmack) 1…

Lebkuchen

Lebkuchen

Das ultimative Weihnachtsgeback sind und bleiben Lebkuchen! Jeder hat dabei seine eigenen Vorlieben… Mit Schokoüberzug, Vollmilch, Zartbitter oder mit weißer? Oder doch lieber ganz pur? Ihr könnt eure Lebkuchen ganz einfach selber machen und ihr braucht dazu nicht mal Mehl! Ja… den sie werden mit Kartoffel gemacht. Hier ist die Zutatenliste: 625 g Zucker 6…

Winterlich eingelegte Pflaumen und Zwetschgen

Winterlich eingelegte Pflaumen und Zwetschgen

Draußen prasselt der Regen nieder, der Nebel liegt schwer über dem Dorf in der Früh und nur mühsam kämpft sich die Sonne durch… Da bekommt man wieder richtig Heißhunger auf Eingekochtes mit Zimt, oder anderen typisch winterlichen Gewürzen ❤ Um diesen Lust-Attacken vorzubeugen hab ich heute Pflaumen und Zwetschgen eingekocht. Sehr lecker zu Pfannkuchen, Eis…

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