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Rezepte- Aufstriche und Co.

WildLimo selbst gemacht durch Fermentation

Limo selbst herstellen? Aber wie kriegt man den Sprudel da rein? Tja, mit ganz natürlichen Zutaten! Dieser Vorgang nennt sich Fermentation. Noch nie gehört? Schon mal Sauerkraut gegessen? —> Glückwunsch, und schon kennst du den Prozess des fermentierens! Und es macht so einen Spaß! Man lebt mit den Jahreszeiten, entdeckt neue Kombinationen und es schmeckt… …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Rezept für Hefezopf

An einem Sonntag gehört frischer Kuchen auf den Tisch… Zumindest ich genieße es immer an unserem Familientag mit meinen zwei lieben gemütlich Kaffee zu trinken und ein Stück Kuchen zu genießen! Ein fauler Tag, draußen schneit es und dann ein köstlicher Duft in der Nase… heute gibt es einen fluffigen Hefezopf ZUTATEN für einen Zopf: …

Rezepte- Brot & Co.

Rezept Rauten- Buttermilchbrot

Heute habe ich ein ganz besonderes Schmankerl für euch. Und das ist nicht mal von mir… Eine ganz liebe Freundin, die Monika hat eines ihrer Liebslingsbrote gebacken! Und das Rezept werde ich euch natürlich nicht vorenthalten.   Rauten- Buttermilchbrot Zutaten: 1/2 Würfel frische Hefe 20 g Zucker 500 ml Buttermilch, zimmerwarm 400g Weizenmehl Typ 405 …

Unser Lädchen- News

SALE – Stoffe

Ganz aktuell haben wir die SALE – Verkaufsliste der Trachtenstoffe Höfer bekommen. Kommt vorbei und stöbert durch. Außerdem werden wir am Freitag diese Woche noch alle Restbestandsstoffe, die lagernd sind auch in den SALE verschieben! Kommt vorbei uns holt euch euer Schnäppchen ab Freitag… DIESE WOCHE IST AUCH SAMSTAG VON 09:00-12:00 GEÖFFNET!! Liebe Grüße, eure …

Unser Lädchen- News

Trend… Leo

Aktuell voll im Trend! Und wir sind mit dabei. In Kombination mit schlichtem Schwarz, weiß oder trendigem Senfgelb ist Leo einfach der Knaller. Wir haben uns daher mal an etwas ganz ausgefallenes gewagt… Ab sofort erhältlich. Weitere Infos gerne per PN oder im Laden  

Unser Lädchen- News

Gewinnspiel April auf Facebook

Ab sofort immer am 15. eines Monats starten wir ein Gewinnspiel für euch (oder auch bei besonderen Anlässen) auf Facebook! Hier gehts zu unserer Seite:    Diesen Monat gehts natürlich nicht anders, denn keiner kommt derzeit an dem Thema Corona vorbei: Da wir wollen, dass ihr alle gesund bleibt, und wir uns schon wieder sooo …

Unser Lädchen- News

Mund- und Nasen- Masken

Ab sofort erhalten Sie diese Masken im Kasuwa- Shop. Hier ist der Link zu Kasuwa: https://www.kasuwa.de/produkt/353749/mund-und-nasen–maske-  Bitte beachten Sie, dass diese Mund- und Nasen- Maske nur zur Reduzierung bei der Verbreitung von Tröpfchen dient und keinen Eigenschutz darstellt! – aus kochbarer Baumwolle (95°C) – 2- lagiges dickes, fein gewebtes Baumwoll- Moltongewebe – Mit Draht in …

Unser Lädchen- News

Gewinnspiel Februar

✂ GEWINNSPIEL ✂ Nähbegeisterte aufgepasst!! Unsere Februar-Verlosung ist viel zu spät dran… ich weiß, aber das ganze Team war gesundheitlich nicht topfit. Sorry! Aber nun endlich gibt es wieder eine Chance für euch. Wie macht ihr mit? Kommentiert unter dem Stoffset, das ihr gerne gewinnen möchtet! Wie macht ihr mit? Ihr habt 2 Möglichkeiten! Facebook unter den Beitrag …

Unser Lädchen- News

Nähen für Australiens Wildtiere

Es ist doch auf der anderen Seite der Welt… Wie soll man da schon helfen… Das haben sich Gründer der Facebook-Community: „Deutschland hilft Australiens Wildtieren“ nicht gedacht, denn schnell wurde aus der Idee Realität und über 15ooo Menschen haben hier zusammen ein großes Hilfsprojekt gestartet. In enger Zusammenarbeit mit Hilfsorganisationen vor Ort wurde an Näherinnen, …

Unser Lädchen- News

Landdeko ist Online auf Kasuwa.

Wenn das kein Grund für ein Gewinnspiel ist! ACHTUNG DAS GEWINNSPIEL LÄUFT NUR AUF FACEBOOK 1️⃣ Wie macht ihr mit? ☑️Schreibt ein Kommentar WELCHE PRODUKTE HÄTTET IHR GERNE IM ONLINESHOP??? Kommentiert unter den Gewinn, für den ihr in den Lostopf hüpft (es dürfen auch mehrere sein) ☑️Seit Fan der Facebook Seite Landdeko(Facebook) ☑️wenn ihr wollt auch …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Igelkekse

Bevor die Ferien gestartet sind, wollte ich den Kindern in der Klasse meiner Tochter noch eine kleine Freude machen. Nachdem ich das OK vom Lehrer hatte, war klar, dass es Igelkekse zum naschen gibt. Sie gehen ganz fix zu machen und sehen soo süß aus, dass es sich lohnt gleich die doppelte Menge zu machen. …

Unser Lädchen- News

Wir gehen wieder ONLINE

Habt ihr denn keinen Onlineshop? Ihr seid soooo weit weg… verkauft ihr nicht online?  Besonders als wir in Passau auf dem Herbst-Handwerk-Markt waren, hat es uns wirklich positiv überrascht, dass ihr so viel Begeisterung für unsere Produkte hattet. Aber auch immer wieder kam die Frage ob wir online verkaufen und wieso denn kein Onlineshop besteht! …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Holunderblüten- Sorbet

Viele von euch setzen jedes Jahr Holunderblüten-Sirup an. Aber nur für den Hugo ist er ja fast zu schade. Vor allem, wenn es draußen richtig warmes Badewetter hat (Das im Moment ja leider nicht der Fall ist… 😉 –>Aber Achtung, es enthält Alkohol und ist nichts für die Kinderhände!   Eine leckere und erfrischende Alternative …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Stollen backen

Aufwändig? Ja definitiv – Schmeckt`s? UNVERGLEICHLICH! Deshalb heute im Türchen Nr. 21 ein etwas umfangreicheres Rezept für Stollen. Zutaten für den Teig: 1200 g Weizenmehl 80 g Hefe 400 ml Milch 600 g Butter 1 Bio-Zitrone (Abrieb der Schale) 3 Prisen Salz Früchtemischung: Rum 600 g Rosinen 100 g Mandeln (süß) 10 g Mandeln (bitter) …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Spekulatiuscreme

Im Türchen Nr. 20 versteckt sich eine süße kleine Köstlichkeit… Ihr braucht: 500 g Mascarpone etwas Milch 300 g Spekulatius entweder Butter oder Gewürz (je nach eurem Geschmack) 1 Tasse Kaffee, kalt Zimt Die Mascarpone in eine Schüssel geben und mit etwas Milch verrühren. So viel Milch dazu geben, bis die Mascarpone aussieht wie geschlagene …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Sahne- Zimt-Waffeln

Knusprige Sahnewaffeln 250g Margarine oder Butter, 100g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1/2 Tl Zimt 4 getrennte Eier (Eiweiß/Eigelb), 175g Mehl, 75g Speisestärke, 2 TL Backpulver, 250ml Sahne Die Margarine cremig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz zu geben. Die Masse solange rühren bis sie gebunden ist, dann nacheinander …

Rezepte- Kuchen & Desserts

schnelle Pralinen aus Spekulatius

  Zutaten: 250gr Gewürz-Spekulatius-Kekse 300gr weiße Schokolade 100ml Sahne zum verzieren: 1 TL Kokosöl 200gr weiße Schokolade etwas Kakaopulver, Zuckerstreusel, gehackte Nüsse Die Schokolade zusammen mit den 100ml Sahne in einem Wasserbad schmelzen. Währenddessen die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüber rollen, bis die Kekse zerbröselt sind. Schoki und Kekskrümel vermengen und …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Apfelpunsch

Adaptiert von https://knusperstuebchen.net/ Eine neue Woche und dann auch noch Schnee <3 Ist das nicht herrlich im Winterwunderland? Ich mag das ja so gerne, wenn alles unter einen Zuckerdecke verschwindet… Wenn es draußen so kalt ist, tut warmes von innen besonders gut. Daher habe ich heute eines meiner absoluten Liebslings-Wintergetränke, da alkoholfrei: Ihr braucht: für das …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Pfefferminztaler

Hat euch der Nikolaus auch zuviel Schokolade ins Haus gebracht? Eine süße kleine Kleinigkeit sind Pfefferminztaler am Stiel, die gerne geknabbert oder auch verschenkt werden können. Ihr braucht: 300g Puderzucker 125g Kondensmilch 1/4 Tl Pfefferminzextrakt geschmolzene Schkolade Lollistiele Den Zucker mit Kondensmilch und Pfefferminzextrakt vermengen und ca 5 mm dick ausrollen. Kekse ausstechen und auf …

Rezepte- Brot & Co.

Walnussbrot

Draußen ist es eisig kalt und ungemütlich. Da gibt es doch nichts schöneres als Heim zu kommen und den Duft von frischem Brot in der Nase zu haben… Zutaten: 1kg Weizenmehl 505 2 Packg Trockenhefe 20 g Salz 3/4L Wasser mit 30°C 2 El Olivenöl 200 g Walnüsse grob gehackt Alle Zutaten vermischen und in …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Walnuss- Plätzchen

Eine Köstlichkeit versteckt sich in Türchen 4! Mmmmhhhh…. dadvon hätt ich gerne noch 2 oder 3 mehr 😉 Für ca 25 Stück: 100g Walnusskerne 275 g Mehl 405 1Msp Backpulver 60 g Zucker 2 Packg Vanillezucker 75 g Butter 50 g Schmand Etwas Konfitüre (ich nehme am liebsten Brombeerkonitüre zur Walnuss) Puderzucker zum bestäuben Die Nusskerne …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Rezept- Salz-Karamell-Plätzchen

Los geht es mit dem ersten Türchen unseres diesjährigen Adventskalender. Darin befindet sich ein tolles Rezept für alle Freunde der besonderen Plätzchen… Salz-Karamell-Plätzchen: Zutaten für ca 60 Stück: 200 g Butter, weich 1/2 TL Salz 70 g Puderzucker 1 Eigelb 30 g Backkakao 200 g Mehl 1/2 TL Backpulver 250 g brauner Zucker 30 g Honig 40 ml Schlagsahne 200 g Zartbitterschokolade grobe Salzflocken 150 g Butter, Salz und Puderzucker cremig aufschlagen. Eigelb unterrühren. Kakao, Mehl und …

DIY

DIY- Last Minute Geschenk- Rosenpeeling

Ich habe euch letztens schon auf Instagram und Facebook meine Kundengeschenke unserer Firma für dieses Jahr gezeigt! Ein Rosenpeeling, selbst gemacht und das innerhalb von wenigen Minuten! Das Rezept hab ich von der lieben Karina Reichl, dem „Fräulein Grün“ – Wiese, Wald und Wunder – ( Ihren wundervollen BLOG findet ihr hier ) aus dem …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Lebkuchen-Kuchen

Einen Monat ist der letzte Blogeintrag her… Wahnsinn… Ich bin es nicht gewohnt so lange auszufallen! Aber diese Grippewelle hatte es in sich… Bei mir ging es leider auf die Lunge und da mir meine Gesundheit am Herzen liegt musste ich mir eine Auszeit nehmen. Aber nun wieder alles gut und die Adventsbäckerei hat die …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Käsesahnetorte

Das Wochenende steht vor der Türe und der Kaffeetisch soll gekrönt von einer leckeren Torte zur sommerlich gemütlichen Runde im Garten einladen? Wie wäre es denn mit einem Gaumenschmaus aus frischen Erdbeeren, Quark und Sahne, umrandet von fluffigem Biskuit… Mmmmmhhhhhh…. Zutaten: 1 Biskuitteig: 4 Eier 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mehl 2 …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Cookies- The Best

250 g Butter, zimmerwarm 250 g brauner Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 1 Tl Vanillezucker 1 gestr. TL Backpulver 1/4 TL Natron 325 g Mehl 25 g Speisestärke Topping nach Wahl, siehe unten Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz einige Minuten sehr schaumig schlagen. Die Eier nach und nach hinzugeben und gut unterrühren. Die restlichen …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Zimtrollen

(ca 16 Stück) Zutaten:  500 g Mehl 42 g Hefe (1 Würfel) 60 g Zucker 250 ml lauwarme Milch (etwas mehr als handwarm) 100 g Butter flüssig 50 g Butter weich 150 g brauner Zucker 1 Tl Zimt für den Zuckerguß noch 50 g Puderzucker und 3 El Milch Zubereitung:  Die Hefe in der lauwarmen …

Rezepte- Kuchen & Desserts

Kalter Hund

  Heute gibt es mal wieder einen leckeren Beitrag von unserer Punktefee ❤ Ideal für den Besuch am Wochenende… Mmmmhhh… lecker… Zutaten: 400 gr Butterkekse 75-100 gr Kakao Pulver 250 gr Kokosfett 250 gr Puderzucker  Weinbrand oder Wasser zum eintunken Hallo, heute zeige ich euch das Lieblingsrezept von meinem Papa. Der darf auf keinem Geburtstag …

Rezepte- Brot & Co.

Kartoffelbrot

Wie es duftet… Es gibt doch nix besseres als selbstgemachtes, frisches Brot… Könnt ihr es riechen? Lecker… Heute machen wir Kartoffelbrot und was ihr dazu braucht ist echt nicht viel und so fix gemacht… Seht selbst: 500 g Weizenmehl Type 1050 300 g Weizenvollkornmehl Type 1050 —-> es gehen auch 800g Weizenmehl Type 1050, dann braucht …

Rezepte- Deftiges

Ravioli mit Kräuterfüllung

Draußen scheint die Sonne und die Vögel zwitschern… die Frühlingsgefühle erwachen Bei mir muss dann auch langsam mal etwas Frühling auf den Tisch! Letzten Samstag war Pasta- Tag und das heißt es gibt leckere und frische Pasta ❤ Außerdem wird der Vorratsschrank wieder mit Farfalle, Bavetten und Fettuccine aufgefüllt. Dieses Mal gab es Ravioli mit Kräuterfüllung….. Mmmmmhhhh …

Rezepte- Deftiges

Käserolle

  Ihr braucht: 400 g Käse in Scheiben, Edamer oder Emmentaler 200 g Jagdwurst 3 mittelgroße Gewürzgurken je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 1/2 Bund Lauchzwiebeln 250 g Butter, sehr weich Salz und Pfeffer nach Geschmack   Die Paprikas und die Zwiebeln waschen und ausputzen. Zusammen mit der Wurst und den Gewürzgurken alles in etwa …

Rezepte- Brot & Co.

Schnelles Weißbrot

Zutaten für ein Brot in der Größe eines Ciabattas: 275 g Mehl Type 550 1 El Olivenöl 175 ml Wasser, lauwarm (38°C ) 1 großer TL Salz 1 Beutel Trockenhefe Alle Zutaten miteinander vermengen und für ca. 3 Minuten gut kneten. Nun in die Form eines Baguettes bringen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen …