Ein außergewönlicher Gaumenschmaus ❤ Sehr erfrischend im Sommer und angenehm leicht nach einem schweren Essen. Für 4 Portionen braucht ihr: 125g Zucker 200 ml Weißwein, trocken 7 Zweige Lavendel, idealerweise mit noch nicht ganz geöffneten Blüten 2 Bio- Limetten 1 Eiweiß 250 ml Wasser mit Weißwein und Zucker unter mehrmaligem Rühren auf 90°C erhitzen. Lavendelzeige […]
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Rezepte- Kuchen & Desserts
Himbeer- Limetten- Sorbet
Es ist heiß und schwül… Man schufftet den ganzen Tag … und was gibt es dann besseres als eine Kugel fruchtig frisches SELBSTGEMACHTES Sorbet? Das ist gar nicht schwer, nur etwas Pflege hin und wieder und schon ist es fertig! Zutaten: 500 g frische Erdbeeren Saft von 3 frischen […]