Posts Tagged “Sirup”

Rhabarber-Sirup

Rhabarber-Sirup

Ein einfach zu machender, super leckerer Durstlöscher für den Sommer! Ihr braucht dazu: 500 g Rhabarber, ausgeputzt 250 ml Wasser 500 g Zucker Den Rhabarber waschen, schälen und in ca 2 cm lange Stücke schneiden. Auf 500 g abwiegen und in einen Topf geben. Das Wasser dazu gießen und zum kochen bringen. 10 Minuten lang…

Rhabarber- Waldmeister- Gelee

Rhabarber- Waldmeister- Gelee

Für 7-8 Gläser à 240 ml (ich mag am liebsten die kleinen Gläser, da man so öfter was kleines naschen darf  ) braucht ihr: ca 1,5 kg Rhababer ungeschält, geschält sollten es 1,3 kg sein 8 – 10 Stängel Waldmeister mit einer Länge von mindestens 10 cm 200 ml trockener Weißwein 3 Packungen Vanille- Zucker…

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