Posts Tagged “Bärlauch”

Schnittlauchblütensalz

Schnittlauchblütensalz

Gestern hatten ja viele auf Facebook gerätselt, was dieses Bild denn darstellen würde: Und was ist das nun? Schnittlauchblüten im Mixer sind das Ich hab mir nämlich den Sommer ins Glas geholt! Was ihr dazu braucht: einen großen Bund Kräuter wie Bärlauch, oder Schnittlauchblüten oder Goldlauch-Blüten gingen auch!     je nach Menge der Kräuter…

Bärlauchbrot

Bärlauchbrot

  Zutaten: 500 g Weizenmehl 550 100 g Roggenmehl 1050 1 Packg Trockenhefe 20 ml Olivenöl 300 ml lauwarmes Wasser 150 g Bärlauch 1 Tl Salz Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben. Eine Mulde darin formen, die Hefe einfüllen. Mit etwas Wasser und ein wenig Mehl vom Rand der Mulde verrühren. 10 Minuten gehen…

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