Rezepte- Kuchen & Desserts

Pfefferminztaler

Hat euch der Nikolaus auch zuviel Schokolade ins Haus gebracht?

Eine süße kleine Kleinigkeit sind Pfefferminztaler am Stiel, die gerne geknabbert oder auch verschenkt werden können.

Ihr braucht:
300g Puderzucker
125g Kondensmilch
1/4 Tl Pfefferminzextrakt
geschmolzene Schkolade
Lollistiele

Den Zucker mit Kondensmilch und Pfefferminzextrakt vermengen und ca 5 mm dick ausrollen. Kekse ausstechen und auf ein Backpapier legen. Den Lollistiel leicht eindrücken und etwas fest werden lassen.

Nun noch in flüssige Schokolade dippen und wieder trocknen lassen. Fertig <3