Schön ist es bei uns… Das steht gar nicht zur Diskussion! Dort zu wohnen, wo andere Urlaub machen, das hat schon seinen Reiz und ich liebe unsere Gegend… die Berge, die Wiesen… oafach sche is!
BLOG
Leben von und mit der Natur / Unser Landleben
DIY Ostereier ganz natürlich
Wie ihr schon mitbekommen habt, möchte ich weg von der ‚Kaufen ist besser‘- Mentalität und möchte soweit ich kann alles selbst machen, oder zumindest beim Kauf auf die Qualität, Herkunft und die Umweltverträglichkeit achten! ‚Deshalb haben wir Fleisch vom Biobauern und nur etwas Wurst wird vom Metzger vor Ort hinzu gekauft… Milch und Butter gibt […]
DIY
Handarbeit, weil es Liebe ist…
Vor ein paar Tagen hatte ich euch auf Instagram und Facebook gefragt: Blanker #wahnsinn oder #mutterliebe ? Oder ist es das gleiche? #stoff für ein Sommerkleid für meine Tochter… man bedenke, die Blumen müssen zum nähen von Hand abgenommen und anschließend wieder aufgesetzt werden… Es ist eben Leidenschaft… ich würde niemand eine solche Arbeit aufbrummen, […]
Leben von und mit der Natur / Unser Landleben
Unterwegs im Garten – Wie soll man leben ohne…
… Bienen… Das ist eine Frage, die ich mir eigentlich gar nicht stellen möchte! Dennoch ist Sie in den letzten Jahren so greifbar geworden, dass es mir kalt über den Rücken läuft. Sie sind klein, fleißig und das wichtigste… ohne Sie gäbe es nichts!! Keine Bienen, keine Blumen, keine Früchte, kein Tiernahrung, kein Fleisch … […]
Rezepte- Aufstriche und Co. / Unser Landleben
Rezept- Ingwertee
Bei uns herrscht eine richtige Grippewelle! Ein gutes und gern getrunkenes Mittelchen dagegen ist Ingwertee. Ihr braucht dazu: frischen Ingwer Zitronensaft einer Biozitrone Honig 2 cm der Ingwerwurzel schälen und klein schneiden mit heißem Wasser aufgießen. Der Ingwer reicht für eine ganze Kanne Wasser! 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Zusammen mit etwas Zitronensaft und Honig […]
DIY
DIY – Ware für den Kaufmannsladen
Die Kids unseres Kindergarten wollen einen Kaufmannsladen bauen, haben aber nichts schönes mehr, dass sie in die Verkaufsregale räumen könnten… Also ab an den Basteltisch, Klebepistole und Schere gesucht und schon kann es los gehen. Ihr braucht: Heißkleber Schere, evtl, auch eine Zackenschere Bastelfilz in verschiedenen Farben buntes Tonpapier kleine Kunststoffbeutel (z.Bsp. zum verpacken von […]
DIY
Handmade Halsketten by Land-Deko
Ja, hin und wieder MUSS ich einfach ganz neue Wege testen und auch gehen! Dieses Mal sind es Halsketten aus Beton… jaaaa… richtig gehört… Beton. Es gibt sie in 3 verschiedenen Formen (zumindest bislang 😉 ) und zwar in Herz, rund und Oval. Die Farben sind in unzähligen Varianten möglich wie ihr wisst (ist ja […]
DIY / Unser Landleben
Endlich Stoff für Stoffsüchtige
Ein lang ersehnter Wunsch ging heute in Erfüllung! In Passau gibt es doch tatsächlich einen gut sortierten Stoffladen, mit Zubehör, mit Wolle und und und…. Lange gab es nichts derartiges in unserem Städtchen. Wieso? Auf diese Frage wusste keiner eine Antwort 😉 Von welchem Laden rede ich eigentlich? Ach ja, sollte ich vielleicht erwähnen… Ich […]
Unser Landleben
Gewinnspiel 02/2018
Auf Facebook und Instagram läuft gerade unser Februar- Gewinnspiel Gewinne eine unserer NEUEN HALSKETTEN – Sie sind ganz neu in unser Sortiment gekommen. – 100%ige Unikate in liebevoller Handarbeit hergestellt. Entweder weiß mit Bronze, oder Beton mit weiß… Die Bänder sind so lang, dass ihr sie einfach über den Kopf ziehen, oder variabel kürzen könnt. […]
DIY
DIY- FREEBIE Kalender 2018
Alle Jahre wieder… Ich hoffe bei euch war die Weihnachtszeit auch so schön und vor allem sooo schön ruhig, wie in unserem Haus. Die Auszeit hat uns wirklich gut getan. Einfach etwas die Stille genießen… viel weniger Straßenverkehr, kaum ein LKW, die Läden haben geschlossen… eben alles ruhig. Aber nun hat uns der tägliche […]
DIY / Leben von und mit der Natur
DIY- Last Minute Geschenk- Rosenpeeling
Ich habe euch letztens schon auf Instagram und Facebook meine Kundengeschenke unserer Firma für dieses Jahr gezeigt! Ein Rosenpeeling, selbst gemacht und das innerhalb von wenigen Minuten! Das Rezept hab ich von der lieben Karina Reichl, dem „Fräulein Grün“ – Wiese, Wald und Wunder – ( Ihren wundervollen BLOG findet ihr hier ) aus dem […]
DIY
DIY Engel
In jedem meiner Päckchen, dass meinen Laden verlässt ist eine kleine Kleinigkeit, die meinen Kunden ein Lächeln aufs Gesicht zaubern soll. Und was könnte dies in der Weihnachtszeit sein? … Na klar, ein kleiner süßer Engel. Ich zeige euch hier, wie ihr diese Engelchen ganz schnell und einfach machen könnt: Ihr braucht: Schere Zirkel Bindedraht […]
DIY
DIY- Brotkörbchen Upgrade
Ihr kennt doch sicher diese hässlichen Brotkörbchen aus den 1€ Läden… Eigentlich ja ganz praktisch, aber hübsch nicht gerade. Es gibt ja doch so einiges auf dem Markt, aber meist nicht das was ich mir gerade vorstelle… Copyright Land-Deko Copyright Land-Deko Bei dem Anblick ist der Grund für ein neues DIY sonnenklar, oder? Ihr braucht: […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Lebkuchen-Kuchen
Einen Monat ist der letzte Blogeintrag her… Wahnsinn… Ich bin es nicht gewohnt so lange auszufallen! Aber diese Grippewelle hatte es in sich… Bei mir ging es leider auf die Lunge und da mir meine Gesundheit am Herzen liegt musste ich mir eine Auszeit nehmen. Aber nun wieder alles gut und die Adventsbäckerei hat die […]
Rezepte- Aufstriche und Co. / Rezepte- Grundrezepte
Gemüsebrühe ganz easy selbst gemacht
Lang, lang ist es her, dass ihr wieder von mir gehört habt, ich weiß … Aber der Hausbau schreitet voran und der Rohbau steht komplett, und zwar sogar schon mit Fenster! freu Ja und das obwohl wir erst am 21.06. damit angefangen haben! Bin mega stolz ❤ aber ich werde euch natürlich auch noch Bilder […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Käsesahnetorte
Das Wochenende steht vor der Türe und der Kaffeetisch soll gekrönt von einer leckeren Torte zur sommerlich gemütlichen Runde im Garten einladen? Wie wäre es denn mit einem Gaumenschmaus aus frischen Erdbeeren, Quark und Sahne, umrandet von fluffigem Biskuit… Mmmmmhhhhhh…. Zutaten: 1 Biskuitteig: 4 Eier 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Mehl 2 […]
Rezepte- Aufstriche und Co. / Rezepte- Kuchen & Desserts
Cookies- The Best
250 g Butter, zimmerwarm 250 g brauner Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 1 Tl Vanillezucker 1 gestr. TL Backpulver 1/4 TL Natron 325 g Mehl 25 g Speisestärke Topping nach Wahl, siehe unten Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz einige Minuten sehr schaumig schlagen. Die Eier nach und nach hinzugeben und gut unterrühren. Die restlichen […]
DIY
Plotter- Freebie und Malvorlage
Ostern steht vor der Türe und deshalb habe ich dieses Mal ein richtiges Zuckerl für euch DIY-Freunde! MEINE ERSTE EIGENE PLOTTERDATEI IST FERTIG Landdeko- Plotterdatei Hasenkopf, für den privaten Gebrauch, eine kommerzielle Nutzung ist untersagt! und ich schenke sie euch als FREEBIE (für den privaten Gebrauch) Zum Download hier die Plotterdatei im ZIP- Ordner: Landdeko Hasenkopf […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Zimtrollen
(ca 16 Stück) Zutaten: 500 g Mehl 42 g Hefe (1 Würfel) 60 g Zucker 250 ml lauwarme Milch (etwas mehr als handwarm) 100 g Butter flüssig 50 g Butter weich 150 g brauner Zucker 1 Tl Zimt für den Zuckerguß noch 50 g Puderzucker und 3 El Milch Zubereitung: Die Hefe in der lauwarmen […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Kalter Hund
Heute gibt es mal wieder einen leckeren Beitrag von unserer Punktefee ❤ Ideal für den Besuch am Wochenende… Mmmmhhh… lecker… Zutaten: 400 gr Butterkekse 75-100 gr Kakao Pulver 250 gr Kokosfett 250 gr Puderzucker Weinbrand oder Wasser zum eintunken Hallo, heute zeige ich euch das Lieblingsrezept von meinem Papa. Der darf auf keinem Geburtstag […]
Rezepte- Brot & Co.
Kartoffelbrot
Wie es duftet… Es gibt doch nix besseres als selbstgemachtes, frisches Brot… Könnt ihr es riechen? Lecker… Heute machen wir Kartoffelbrot und was ihr dazu braucht ist echt nicht viel und so fix gemacht… Seht selbst: 500 g Weizenmehl Type 1050 300 g Weizenvollkornmehl Type 1050 —-> es gehen auch 800g Weizenmehl Type 1050, dann braucht […]
DIY
DIY Haaraccessoire
Es ist Fasching und Töchterchen möchte unbedingt ein paar zauberhafte Schmetterlinge im Haar, da es so schön zu ihrem Faschingsfeenkostüm passt. Ihr könnt das aber auch mit jedem anderen Gegenstand machen, den ihr gern als Accessoire in den Haaren hättet… Blumen, Schleifchen, oder auch Schmuckanhänger wie Donuts, Figuren alles ist denkbar. Der Gegenstand darf nur […]
Rezepte- Deftiges
Ravioli mit Kräuterfüllung
Draußen scheint die Sonne und die Vögel zwitschern… die Frühlingsgefühle erwachen Bei mir muss dann auch langsam mal etwas Frühling auf den Tisch! Letzten Samstag war Pasta- Tag und das heißt es gibt leckere und frische Pasta ❤ Außerdem wird der Vorratsschrank wieder mit Farfalle, Bavetten und Fettuccine aufgefüllt. Dieses Mal gab es Ravioli mit Kräuterfüllung….. Mmmmmhhhh […]
Rezepte- Deftiges
Käserolle
Ihr braucht: 400 g Käse in Scheiben, Edamer oder Emmentaler 200 g Jagdwurst 3 mittelgroße Gewürzgurken je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 1/2 Bund Lauchzwiebeln 250 g Butter, sehr weich Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Paprikas und die Zwiebeln waschen und ausputzen. Zusammen mit der Wurst und den Gewürzgurken alles in etwa […]
DIY
Guten Rutsch und DIY
Kurzfristig kündigte sich heute noch Besuch zum Essen an… Und wie soll ich nun so schnell den Tisch auf Silvester dekorieren? Beim Spaziergang dann der erlösende Einfall… Bärentatzenblüten! Sammeln, ab nach Hause, Sprühkleber und Glitzer geschnappt. Fertig… Leider hatte das Jahr dann doch noch einen Schocker für uns… Es krachte direkt vor der Haustüre, da […]
DIY / Leben von und mit der Natur
DIY Vogelfutter
Draußen ist es bei uns im Moment soooo bibber-kalt, dass man am liebsten gar nicht raus gehen möchte. Schnee und Eis bedecken die Wiesen und Felder und im Garten hängen weder Beeren noch Früchte. Aller höchste Zeit, dass wir uns um unsere Mitbewohner in Garten und Wäldchen kümmern! Die Eichhörnchen bekommen ein Sieb mit Nüssen […]
Leben von und mit der Natur / Rezepte- Kuchen & Desserts
Kandierte Kürbiskerne
Die Blätter sind bunt und fallen von den Bäumen, der Herbst ist in vollen Zügen… Und Morgen ist auch schon Halloween … in immer mehr Haushalten wird es zur Tradition Kürbisse zu schnitzen… So auch bei uns, es sieht ja auch wirklich schön aus, wenn abends draußen die Kerzen brennen, und die dunkle Jahreszeit ein […]
Rezepte- Deftiges
Schnelle Gewürz-Honig-Gurken
Hallo und schöne Grüße aus Brandenburg! Ich bin Marina und endlich komme ich dazu euch auch meine Lieblingsrezepte vorzustellen. Bei uns beginnt die Gurkenzeit und meine Familie ist total verrückt nach diesen Gewürzgurken. Ihr braucht für einen Gurkentopf: 1 kg Salat – oder Einlegegurken 2-3 EL Essig mit mindestens 10% 1 Liter Wasser 2 EL […]
Rezepte- Brot & Co.
Schnelles Weißbrot
Zutaten für ein Brot in der Größe eines Ciabattas: 275 g Mehl Type 550 1 El Olivenöl 175 ml Wasser, lauwarm (38°C ) 1 großer TL Salz 1 Beutel Trockenhefe Alle Zutaten miteinander vermengen und für ca. 3 Minuten gut kneten. Nun in die Form eines Baguettes bringen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen […]
DIY
DIY- Lavendelflaschen
Es ist blau und riecht herrlich nach Sommer und hat eine beruhigende Wirkung—Richtig– die Rede ist von Lavendel! Es gibt die verschiedensten Arten, aber für dieses Projekt sind langstielige Sorten wie Lavandula Intermedia Hidecote Giant, oder Lavandula latifolia bestens geeignet. Mit kürzer wachsenden Sorten geht es allerdings genauso gut, die Flaschen werden nur nicht so lang. […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
extra vanilliges Vanilleeis
Wenn auch nicht unbedingt häufig, aber manchmal bekommt man dieses Jahr wenigstens den Eindruck, als ob der Sommer denn da wäre! Und was braucht man im Sommer? Flip-Flops, Sonnencreme und EIS… Letzteres schmeckt am besten, wenn man es selber macht und man weiß auch was drin ist! (ist ja nicht zu verachten, zu wissen, […]
Leben von und mit der Natur / Rezepte- Deftiges
Schnittlauchblütensalz
Gestern hatten ja viele auf Facebook gerätselt, was dieses Bild denn darstellen würde: Und was ist das nun? Schnittlauchblüten im Mixer sind das Ich hab mir nämlich den Sommer ins Glas geholt! Was ihr dazu braucht: einen großen Bund Kräuter wie Bärlauch, oder Schnittlauchblüten oder Goldlauch-Blüten gingen auch! je nach Menge der Kräuter […]
Rezepte- Brot & Co.
Steckerlbrot am Vatertag
Erstmal wünsche ich allen Papas einen schönen Vatertag! Bei uns sind Vatertag und Muttertag eher Familientage, die wir alle zusammen genießen und meist wird gegrillt, wenn es das Wetter zulässt. Und was schmeckt Kindern am besten vom Grill? Ja genau, ihr selbst gebackenes Steckerlbrot. Wie das geht? Gaaaanz einfach! Ihr braucht für ca 4 Brote: […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Extra, extra schokoladige Schokoladentarte
Ihr habt sicher schon mal den Spruch gehört: „Dieser Kuchen ist eine Sünde wert“, allerdings ist allein schon ein Stück dieser Tarte eine absolute Sünde, da die Füllung rein aus Schokolade, Sahne und Butter besteht. Sagt also nicht, ich hätte euch nicht gewarnt… Ihr braucht: 120 g Mehl 30 g gemahlene Mandeln 20 g Puderzucker 1 […]
Rezepte- Deftiges
Nudeln mit Spargel
Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte zur Spargelzeit! Normalerweise mache ich mir die Pasta selbst, aber heute hatte ich nur noch 1 einziges Ei im Eierschrank liegen, dabei war ich mir doch sooo sicher welche vom Bauern geholt zu haben… Egal, gibt es heute eben mal gekaufte Nudeln… Und dazu super leckeren und ganz frischen Spargel ❤ […]
DIY
DIY – Osternkörbchen
Ostern steht unm Und der Osterhase hat es noch immer nicht geschafft die Nester zu machen und zu füllen? Na, dann wird es aber aller höchste Zeit! Und wenn ich ehrlich bin… bei uns war das Hasi auch noch nicht recht fleißig bis gestern! Daher hab ich ein kleines und schneller DIY für euch! Ihr […]
DIY
DIY Osternest aus Naturmaterialien
Zu Ostern gehts nicht ohne Eier, Hasen uuuuund Nester! Jawohl! Eier rein, Blümchen oder ein Küken und fertig ist die Deko. Dabei sind sie gar nicht so schwer zu machen, wenn man weiß wie es geht As erstes braucht ihr Material: Birkenzweige, Weidenzweige oder andere stark biegsame, wie Rebenäste oder Clematis, Luftwurzel-Zweige (bei mit im […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Cakepops vom Blech… Love it!!
Meine Tochter wurde kürzlich 4 und sie hat mich dazu verdonnert, für den Kindergarten Cake-Pops zu machen. Mama… bitte mit brauner Schoki und weißer und mit Glitzer und und und Tja, dann legen wir mal los! Die sind ja aber auch lecker… so schön saftig und mit einem Happs sind sie im Mund und dadurch […]
Rezepte- Deftiges
Flammkuchen… schnell und lecker…
Manchmal gibt es solche Tage, da muss es schnell gehen, das Essen soll lecker sein, aber trotzdem nicht schwer im Magen liegen…. Ja Himmel, was soll ein einfaches Essen, das den Bauch füllen soll noch alles können?? Aber als moderne Hausfrau wissen wir natürlich die Lösung ❤ Flammkuchen! Ihr braucht auch nur ganz wenige Zutaten, […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Windbeutelvarition zum Valentinstag
Ich wünsche euch einen schönen Valentinstag mit gaaaanz viel Liebe ❤ Und vielleicht überrascht euch euer Mann auch mit einem solch schönen Blumenstrauß! Ich liebe Ihn und meinen Mann selbstverständlich auch … *lach* Da unser Töchterchen auch in Papas Herz einen festen Platz hat, hatte bekam auch sie heute einen kleinen süßen Strauß in pink […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Schokoladenmuffins mit Vanille-Topping
Für 12 Muffins braucht ihr: 50 g Butter 125 g brauner Zucker 1 El Vanillezucker 1 Ei 90 g Mehl 1/2 Tl Backpulver 1 Prise Salz 1 gestr. El Backkakao 60 g Schokolade 80 ml Milch Die Butter in einem Topf zum schmelzen geben. Mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren, bis sich der […]
DIY
DIY Büroklammern- Upgrade
Wer täglich oder regelmäßig im Büro arbeiten „darf“ ist oft froh um jede Abwechslung… Da ich das Büro der Firma meines Mannes und meinen Onlineshop selbst bearbeite, sitze auch ich häufig vor meinem PC und schiebe Blätter von A nach B. Nur hatte ich letztens ein paar meiner Büroklammern in der Hand und war so […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Waffeln, frisch, warm, lecker …
Wenn es draußen kalt ist und man nach einer Schlittenfahrt wieder ins Warme kommt, möchte man gerne auch eine Kleinigkeit essen, die von innen wärmt. Schnell gemacht uns wirklich lecker sind dann Waffeln. Mit etwas Zimt-Zucker oder Puderzucker bestreuen, vielleicht noch ein paar Kleckse Apfelmus oder wonach euch der Sinn gerade steht… Hier ist das […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Spekulatiuscreme
Eine schnelle kleine Nachspeise, die so richtig nach Weihnachten schmeckt? Oder macht ihr es wie ich und nascht zwischen durch gerne mal eine Kleinigkeit? Aus Jucks und Dollerei entstand dann diese leckere Creme! Was ihr braucht? Kleine Förmchen 500 g Mascarpone etwas Milch 300 g Spekulatius entweder Butter oder Gewürz (je nach eurem Geschmack) 1 […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Frittierte Vanille-Grießnockerl
Bei uns ist die Winterzeit die typische Mehlspeisen-Zeit… Und wer mal wieder etwas anderes auf dem Tisch haben möchte sollte mal die Vanille-Grießnockerl probieren! Sie schmecken warm, wenn sie gerade frisch ausgebacken wurden, oder auch kalt zum Kaffee oder einfach zwischendurch. Ihr braucht dafür: 1 Liter Milch Mark einer Vanilleschote 3 EL Zucker 400 g […]
DIY
DIY- Weihanchtsengel
In jedem meiner Päckchen, dass meinen Laden verlässt ist eine kleine Kleinigkeit, die meinen Kunden ein Lächeln aufs Gesicht zaubern soll. Und was könnte dies in der Weihnachtszeit sein? … Na klar, ein kleiner süßer Engel. Ich zeige euch hier, wie ihr diese Engelchen ganz schnell und einfach machen könnt: Ihr braucht: Schere Zirkel […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
Lebkuchen
Das ultimative Weihnachtsgeback sind und bleiben Lebkuchen! Jeder hat dabei seine eigenen Vorlieben… Mit Schokoüberzug, Vollmilch, Zartbitter oder mit weißer? Oder doch lieber ganz pur? Ihr könnt eure Lebkuchen ganz einfach selber machen und ihr braucht dazu nicht mal Mehl! Ja… den sie werden mit Kartoffel gemacht. Hier ist die Zutatenliste: 625 g Zucker 6 […]
Rezepte- Kuchen & Desserts
St. Martin – Lied und Rezept-
Für ca 35 Stück mit einer großen Aussteckform (Meiner hat ca 15 cm) Zutaten: 400 g Quark 200 g Zucker 2 Packungen Vanillezucker 16 EL Öl 12 EL Milch 2 Eier 1 Prise Salz 800 g Mehl 2 Packungen Backpulver 4 TL Speisestärke Zubereitung: Quark mit Zucker und Vanillezucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst […]